Sherry 碎碎念

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目前日期文章:201410 (19)

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蘋果,對每個人的意義大不同。一提到蘋果,很多人會朗朗上口「一天一蘋果,醫師遠離我」這句話,認真向學的人,會想到牛頓在樹下被掉落的蘋果打到而悟出地心引力;童心未泯的人,可能聯想到後母以鮮豔蘋果毒害白雪公主的童話故事;愛好文學的人,會想到黃春明的精采作品「蘋果的滋味」;但相信時下年輕人的腦海裡浮現的,可能是蘋果咬一口的鮮明品牌標誌。

蘋果的食療功效

 

蘋果除了熱量低,有助於體重控制,對於止瀉排便、降膽固醇都有幫助,然而健康不應光靠單一食物,每天掌握「蔬果五七九」,不但可兼顧高纖維、降膽固醇、助排便等好處,還能促進身體代謝,營養攝取更豐富。

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過去「一人吃兩人補」的觀念已經不合時宜,現代媽咪為了讓孕期時的自己及胎兒更佳健康,越來越重視各階段的體重增減狀況,如何吃得健康又不過胖,是媽咪在孕期中需要做好的重要功課。

孕期體重控制  

懷孕後,媽媽必須負責胎兒的營養供給,可以說是責任重大,但可不要就因此卯起來大吃特吃,尤其油炸的食物、甜食、含糖飲料等等高熱缺卻沒有營養的食物多吃無益,並不會幫助寶寶成長,只會讓自己的體重成長而已。如果懷孕時毫無節制,而且不知道吃的技巧和營養攝取的重點,恐怕只會讓自己產後晉升為歐巴桑身材,而寶寶也不見得能獲得均衡且足夠的營養喔!

體重太輕(尤其少於50公斤)的產婦,生下體重不足或早產的機會比較大,而萬一生出早產兒,後續的照顧和餵養都會很艱辛,至於增加的體重太多,不僅會增加心血管疾病的機會,也會增加懷孕的併發症,例如:妊娠糖尿病、子癲前症、胎兒過大、胎死腹中、難產、感染等。此外,太過肥胖的人在生產時麻醉針比較不好打,而產後引發出血的機會也較高。產婦身體脂肪太厚,也會影響產後傷口癒合的速度。2013年6月在美國醫學會期刊(JAMA)上有一項研究也發現肥胖和早產有關,可能是因為肥胖的人容易感染或引發發炎反應。因此,孕期的體重增加,應該根據孕前的身體質量指數(Body Mass Index,BMI)做修正。

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有一位美國女作家,曾經有一段時間在日本生活,所以開始收集資料寫有關日本料理的書,在寫這本書的時候她開始使用筷子,親自嘗試了書中提到的每一種菜餚,意想不到的結果是,她竟然減輕了十公斤的體重,穿的衣服也足足小了兩個尺碼。所以她建議大家享受可口而營養均衡的日式美食的時候一定要使用筷子。

教小孩用筷子  

日本料理的兩大精髓可以經由筷子得到集中展現,就是吃什麼,以及怎麼吃。傳統日本料理主要有米飯、蔬菜、水果、海鮮等原料,經過烹調,用筷子夾起來食用。使用筷子時候,進食的速度也就放慢了,從而在自己沒有注意到的情況下就減少了食量。在日本料理中,食物的分量都很少。很小的碗碟是日本人非常喜歡用的容器。

使用筷子,不僅讓我們的進食速度放慢了,更能讓我們對食物更集中自己的注意力,讓我們的手指更靈活,還能運動我們的大腦,讓我們更注重食物本身的色香味。食物的外觀是日本料理最注重的,他們講究享受美食要先「用眼」,在進食過程中,讓聲、氣、色、味和觸覺這「五感」都得到充分的享受。這樣,美食的樂趣就會讓我們享受到,也學會了尊重美食。

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現代人的生活,幾乎無法脫離電腦和手機,不管是為了工作還是娛樂,上班時還是下班後,每個人幾乎都因科技所帶來的方便,而在不知不覺中產生高度的依賴。

電腦病  

然而,重度使用3C產品的結果,也為身體帶來許多嚴重的傷害,因此提早了老化速度;長期使用手機和電腦的族群,容易出現肩頸僵硬、眼睛痠澀、腕隧道症候群甚至板機指等問題。通常這些身體的不適,一開始可能只是偶發性、輕微的疼痛,但是時間一久,就有可能發生結構性的破壤,形成骨刺、退化性關節炎、肌筋膜發炎等病症,使得年紀輕輕的上班族,已經出現全身痠痛,僵硬無力的「老化症狀」。

如果你的工作需求必須大量使用電腦作業的話,那麼建議你最好營造一個比較舒適的環境,減低3C產品所帶來的負擔。

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長時間使用電腦、手機者,藍光的確可能會造成眼睛黃斑部病變,眼科醫師指出,坊間所售的大部分濾藍光眼鏡,多為淡鵝黃色或香檳色,可濾掉平均20~30%的藍光,眼見所及對比度也能提高,但絕不能把所有藍光都濾除,藍光屬於短波可見光(380~500奈米),如果完全濾除,所見影像會失真,而且,接觸藍光過少的人罹患憂鬱症的機率比較高。

藍光過濾眼鏡  

網路上盛傳手機下載濾藍光App,理論上的確會有效果,透過App軟體降低手機內的藍色發光源的強度,就能減少進入眼睛的藍光,效果與濾藍光眼鏡類似。

基本上,顏色越深的墨鏡也能濾掉更多的藍光,但墨鏡並不適合使用在使用3C產品時,過暗會看不清楚,醫師建議,每天用電腦超過8~10小時的眼鏡族,可配戴濾藍光眼鏡,除能濾掉部分藍光,還能濾掉99%以上紫外線,對眼睛加強保護。

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秋意來襲,美人們又開始手腳冰冷、臉色蒼白了嗎?吃點黑芝麻吧!在許多健康飲品中常見的黑芝麻,看似不起眼,其實是優質的鐵質來源,能幫助美人恢復紅潤的好氣色!

黑芝麻糊  

認識芝麻

芝麻原稱胡麻,有黑、白兩種,中醫認為,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為佳。芝麻中含有25%蛋白質、50%脂肪油、15%蔗糖及多縮戊糖。除了富含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含有較多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等。

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你家的幼兒有發展遲緩問題嗎?老一輩的人總以「大隻雞慢啼」來安慰家長,或者以為孩子沒生病就沒事,就忽略孩子發展遲緩的問題,錯失早療先機。以下列出1~6歲幼兒感覺統合基本評估,供父母盡早關注孩子的本領發展是否遲緩,避免錯失黃金早療期,造成孩子輸在起跑點的遺憾。

發展遲緩評估  

1歲~1歲半幼兒具備的本領

l歲到l歲半的孩子大多能較平穩地走路,摔倒後能自己爬起來;喜歡模仿成人的動作,可以手舞足蹈了。大人說的物品,他能指出來,生活中常見的幾種動植物也可以認識。

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明明睡得很好,但早上起床眼睛浮腫了起來?造成這一現象的主要原因有:

眼睛浮腫  

●前一天晚上熬夜過久,造成眼部氣血循環不佳。

●臨睡前喝了大量的水,水分在眼部堆積。

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身為父母的你,是否在孩子做功課這件事上,也有同樣的困擾:放學回家後,你必須不斷地催促,孩子才肯開始做功課;甚至你必須坐在書桌前陪著他、盯著他,他才肯乖乖地寫功課,而且中途還不時分心喝水、上廁所、玩電腦、看電視,將功課從傍晚做到深夜,才能夠做完;或是當他遇到問題時,他要求你幫忙,做功課就變成你的事。甚至孩子根本就不想寫功課,想盡辦法把功課藏起來,還騙你,他已經做完了 。

盯功課  

回想自己還是小孩子的時候,總是有千百萬個理由不想要主動面對每天的家庭作業,因為作業的好壞是學習成續的一部分,更重要的是寫作業會佔據玩樂的時間,所以家庭作業幾乎都是「童年的敵人」。

美國著名的親子教育心理學家約翰‧羅斯蒙認為:「家庭作業不只是分數的高低,更是兒童建立人格的重要經驗。」因為孩子在寫作業的過程中,可以發展負責任、自主性、耐性、時間管理、開創性、自信,應變能力……等能力。

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有的父母會在孩子用功讀書以致視力下降時,讓孩子吃魚肝油以保護眼睛,但這種做法並不一定有效。

孩子的視力  

魚肝油主要成分為維生素A、維生素D。其中,維生素A是維護視力健康必需的營養素,但需要量並不太多,只要飲食均衡,就不至於缺乏維生素A 

在視網膜中,有一種名為「視紫質」的化學物質,可加強眼睛對黑暗弱光的敏感度。維生素A是促成視紫質形成的重要元素,缺乏維生素A,視紫質就合成不足,便會導致人眼對暗光感受力下降。在視紫質合成不足時,吃魚肝油可幫助改善暗處的視力。因眼部缺乏水分或維生素A不足引發的角膜軟化症、夜盲症、乾眼症等,適當食用魚肝油也有幫助。

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工作倦怠是職場生涯裡常遇到的瓶頸,有職業倦怠的人,往往覺得工作毫無趣味可言,每天工作時間八個小時,感覺精神處在「被強暴」的狀態。其實,每個人都是需要工作的,培養對工作的熱情,把工作當成一種享受,才是最明智的選擇。

職業倦怠

如果你在每天剛起床的時候,就對上班有恐懼感;或者是找不著什麼原因就不想工作了;或者無論怎麼努力,總覺得自己的目標沒達到;或者面對工作時,總是無緣無故地覺得很累。也許原因只有一個,恐怕職業倦怠已經纏上你。

一項調查顯示,高達96.82%的職場人,或多或少存在「缺氧」現象。職場缺氧的表現有很多,其中以「職業倦怠」的比率最高,達到了48.74%。現代生活節奏快、壓力大,似乎每天都沒有足夠的時間來休息和放鬆,因此就會讓很多職場人產生了職業倦怠的情緒。

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許多想減肥的人剛開始跑步時,大多是盲目地先到操場跑幾圈,一開始總是會跑到快喘不過氣,但隨著身體慢慢適應,覺得體力有進步後,人們便想要拉長時間與圈數,這時膝關節便可能慢慢累積出傷害。

跑步減肥

選擇用跑步來減肥,確實是個不錯的方法,但要避免運動傷害要循序漸進,在運動前要做適當的伸展操,再以快走的方式開始,待慢慢適應後,再進階到時間短、分段式的慢跑。

事實上,一個體重超過標準值的人,通常體脂肪率也會較高,相對地肌肉纖維可能不足。肌肉纖維負責神經傳導、代謝機轉與醣類分解,人體每天吸收的葡萄糖約70%由肌肉分解,但肌肉纖維少的人,分解醣類的效率就低,多餘的醣類累積在人體,進而造成肥胖。

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 時序進入秋天,早晚天氣開始轉涼,由於晝夜溫差大,氣溫忽冷忽熱,是各種疾病的多發季節,一個不小心,立刻就感冒了,在身體保健上更需注意支氣管炎、氣喘、等過教性疾病,過敏性鼻炎、蕁麻疹、濕疹等肺 疾病,也最容易在此時發作,因此秋日中至要特別小心「養肺」 。 

秋季養身茶  

燥氣傷肺,生津以養陰

秋日起,陽光漸漸減弱,陰氣漸重,但秋天的主氣是「燥氣」,中醫認為燥氣會對肺氣的損傷,造成口乾咽燥、乾眼症、讓自體免疫性疾病乾燥症的發作或加重。

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減肥失敗的三大理由就是:好像沒什麼效果、要大大改變生活習慣、造成心理壓力及身體變差。最有效的方法還是有氧運動。如果實在做不到,最低限度就是不讓飯後的血糖濃度升高。不想長出比現在多的脂肪,首先要做的就是飯後動一動。

瘦身  

脂肪堆積過多就是「肥胖」

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局部雕塑纖體-原價:900元/40分鐘

局部纖體雕塑課程

課程簡介:

藉由真空原理使肌肉提起及滾珠的下壓,利用拉、紐、擰、壓、轉、柔、捏來運動肌肉,進而讓肌肉產生滑動,促使肌肉做不規則的震動,使脂肪在碰撞之下產生熱能,並加速產品吸收 !

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課程名稱:激活更新淨化‧臉部瑜珈

原價:1300元/90~100分鐘

 激活更新淨化‧臉部瑜珈 課程

課程簡介:

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家有嬰幼兒的父母,你一定對這個狀況很熟悉:孩子睡了幾小時後,你突然被他的大哭聲驚醒,而且無法馬上讓他恢復平靜。爸爸媽媽別擔心,「夜驚」對孩子沒有傷害性的影響,毋需急著「收驚」!

孩子夜驚 

夜驚大部分發生在孩子二歲至六歲時,主要發生在半夜,依孩子年齡不同,可能在他入睡後一至四小時內出現。

由於睡眠分成好幾個不同的階段,孩子會從深度睡眠進入淺眠階段,接著又回到深度睡眠──睡眠階段的變化很可能導致夜驚的發生。可將孩子半夜驚醒的情形,視為成長階段中單純的突發狀況。

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農曆九月九日,俗稱重陽節,又稱敬老節。易經中把九定為陽數,九九即重陽,音與「久久」同意,有長長久久的含意,也有長壽之意。內政部在民國五十五年,明定重陽節為「老人節」,以及重陽節開始的一週為「敬老週」。各縣市或民間社團都會舉辦敬老大會,並致贈紀念品。

 敬老重陽  

相傳東漢時代,汝南人桓景追隨費長房學道術,有天費長房對桓景說:「九月九日,海南當有大災厄,務必縫制絳色(深紅色)布袋內盛茱萸繫於臂上,並登山飲用菊花酒,此禍可消。」恆景就依照費長房所說的來做,晚上回去時,發現雞犬豬羊都死了。因此,重陽有登高、飲菊花酒、配掛茱萸的習俗,據說這些有消災避厄之功效。

時值九九重陽節,Sherry與你一同感念長輩的辛勞,進而喚起敬老、尊老。為人子女的我們,你可知道老人家最不喜歡人家說他什麼?據康健雜誌調查發現,答案是「不要囉嗦!」、「你落伍了跟不上時代!」,呼籲為人子女者這兩句話千萬不要常掛在嘴邊,重陽節敬老盡孝從心做起!

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壓力的產生,每天源源不絕層出不窮,各種大小的壓力就在我們身上不斷地累積,大多時候感到不舒服,並非被突然而來的壓力所瞬間造成,而是被那些平常不自覺的小壓力,長時間不斷地侵蝕身心,身體慢慢累積所造成的警示。壓力還會引發哪些不良身心問題出現?當有以下八種症狀發生時就是要警訊你,身體承受的壓力過大了唷!

壓力

一、不定時頭痛

常發生於:生活緊張壓力大、飲食燥熱、睡眠不足及長時間缺乏運動。

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