Sherry 碎碎念

朋友感謝您的到訪~一句溫暖的話,就像往別人的身上灑了香水,自己也會沾上一兩滴,有力量去愛人或被愛的人都是幸福的人,與您一起分享,誠心邀請您進入辰星舒適無壓的國度,讓SPA成為我們生活的一部分!謝謝您的支持與鼓勵!^_^

感恩的心可以滋生出濃厚的親情、真摯的友情和香醇的愛情,也可以讓您心靈純潔而善良地面對這世界上的萬事萬物,對陌生人心懷善意而熱心助人,對生活心存感激而用心的生活以此與朋友共勉之。

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奇異果酸酸甜甜的口感,加上豐富的營養價值,讓它許多人都愛吃的水果。台灣人有多愛吃奇異果?奇異果原產自中國四川的酸澀「獼猴桃」,據統計,去年國人消費近3億顆Zespri奇異果,銷量居全球第4名,以黃金奇異果來說,台灣銷量更高居全球第3名,若以人均攝取量,國人愛吃奇異果的程度為全球之冠。

奇異果誰比較營養?綠色奇異果、黃金奇異果優缺點評比!.jpg

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奇異果具高纖、低GI(升糖指數)特性,適合不能多吃的糖尿病或需要減重的人。奇異果分綠、黃兩個品種,常見的綠色是原生於中國的元老級品種,漂洋過海到紐西蘭後,經改良培養出黃色果肉,甜度更高的黃金奇異果。一般大眾都認為黃金奇異果的價錢稍貴,營養價值應該也會更高,不過真的是這樣嗎?日本網站《女子SPA!》的文章指出,綠色奇異果、黃金奇異果各有優點,該選哪種就端看你想補充哪種營養素!

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臺灣氣候終年濕度高,民眾多會使用除濕機除濕,標準檢驗局特別提醒民眾,使用除濕機時,應保持進、出風口之上方及四周淨空,並與周圍之牆壁、家俱及窗簾保持至少50公分之距離,切勿置於密閉空間(例如衣櫥或更衣間等),以避免通風不良造成機體散熱不易,尤其不得將除濕機置於衣物之下方,以免衣物不慎掉落而蓋住除濕機之出風口,並避免長時間連續使用或於無人看管及晚上睡覺時使用,若長時間離開使用場所時,應關閉電源並將插頭拔離電源插座,以避免造成不可預期之意外事故。

除濕機注意使用安全.jpg

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標準檢驗局強調,民眾選購及使用除濕機時,應注意是否貼有「商品檢驗標識」(圖例如附),並檢視廠商名稱及地址、電器規格(如:電壓、消耗功率)及型號等各項標示是否清楚,如對商品是否經過檢驗合格有疑問時,可洽該局詢問(免付費服務電話0800-007-123),使用除濕機時並須特別注意下列事項:

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人生如戲,我們是否能編導我們的人生?人都想幸福快樂,但又覺得那是多麼難得。美國作家魯賓以親身經驗,從生活中探究人是否快樂,也確實存在改進空間,並提出十點讓人更快樂的祕訣。

樂活照著做 編導快樂生活.jpg

著有《比以前更好──掌握我們的日常生活習慣》的魯賓(Gretchen Rubin),為了改變自己,花一年時間寫下一份快樂生活提案,從年長的智慧、當前科學研究和通俗文化祕訣等,了解快樂從何而來。

美國作家魯賓提出十種令人更快樂的祕訣,立即著手自我的快樂計畫,只要照著做絕對有效。

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現代人生活忙碌、工時太長,各種壓力總令人欲哭無淚!「壓力好大喔!」很多人在累壞時常這樣說,更多人有事沒事就把這句話當口頭禪,不過,有人精疲力盡,卻仍甘之如飴;那麼究竟怎樣才算壓力呢?

如何紓解壓力成為一門學問,「壓力感」不一定是遭遇困難,而是為了了解自己與配合環境,人體心理機能的自我要求,在這個過程,可能是輕鬆又愉快,也可能不滿又痛苦。

上班放輕鬆 利用植栽轉移壓力.jpg

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炎炎夏日是大啖西瓜最好的時節,傳統中醫也相當看中西瓜在清涼消暑以及美白氣色方面的功能。要怎樣利用西瓜吃出美麗與健康?又有哪些禁忌必須注意呢?

西瓜消暑解熱 茄紅素粉好吸收.jpg

前一陣子超流行的番茄熱,讓大家注意到「茄紅素」對人體的重要性,不過番茄中的茄紅素需要經過加熱煮過才會釋放,但西瓜中的茄紅素含量不僅比番茄多40%,而且不需要加熱,即可直接吸收,加上它低脂、低鹽、低膽固醇、高纖、高鈣、高礦物質的特性,用在夏日養生,真的是最恰當不過的了。

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通訊軟體發達,網路謠言四起,最近LINE流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」,香蕉頭尾呈現綠色,其他部位為黃色,則是頭尾有塗抹催熟劑,這種催熟劑會導致癌症,這是真的嗎?

香蕉頭尾綠易致癌?低溫催熟自然轉色!.jpg

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有關最近網路流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」,險損害蕉農權益,行政院農業委員會農糧署表示,香蕉自然後熟無法黃熟一致,且口感品質不佳,故目前市面販售的黃香蕉,係經低溫催熟處理,青蕉在冷藏庫中置放約5~7天,溫度控制在14~20度,冷藏催熟過程放入少量液態酒精或電石,產生微量乙稀,激發青蕉產生內部乙烯,促使青蕉果皮逐漸退綠轉黃,乙稀為果實天然產物,會自然揮發消散,不會存在香蕉內。

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6月1日起夏月電價正式起跑,費率較非夏月電價高,夏月電價相較非夏月的增幅為0%至27%,小家庭月用電330度恐要多交58元,月達500度者則多166元;住商型簡易時間電價也首度適用夏月電價,民眾用電得更節省了。

時間電價要申請 半夜用電洗衣才省電費.jpg

「住商型簡易時間電價」則直接從不同時段的用電量計價,有二段式與三段式兩種方案可以選擇,電費單價由高至低為尖峰、半尖峰、離峰時段。

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國人最忌諱「死」字,就連數字4也因發音近似死字而受到不少人的排斥,但要是陪伴自己一生的身分證字號中有這個數字該怎麼辦呢?

身份證字號不雅諧音 可向戶政機關提出修改.jpg

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陪伴大家一輩子的身分證字號其實是可以更改的。據《自由時報》報導,內政部函釋,扣除第一碼中的其他數字中若有3個「4」,或是尾碼是「4」,或是有不雅諧音「2266」等,其實都能向戶政機關提出修改,但一生只能改一次,且需是由電腦隨機選號。

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母愛是一種天性,其來自母親的心靈與情感,也是一種無私的奉獻與付出。又到了母親節,很多人會為媽媽準備禮物,你知道母親需要甚麼嗎?調查發現,對那些不太用心的孩子們來說,最常見的做法是最後一分鐘衝向花店買一大束鮮花,其實母親對此並不是很感興趣。母親也不喜歡廚房工具、保健器材;而蛋糕、補品、大餐,母親早就膩了。她們到底需要甚麼,其實很簡單,但要用心才能找到。

歌頌母愛~母親節快樂!.JPG

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有多久沒和媽媽說我愛您了?一句貼心話 、一個小小的擁抱就足矣!

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常喝鮮奶茶真的會導致腎結石嗎?近日網路傳言,茶葉富含草酸,牛奶富含鈣質,兩者結合後會形成草酸鈣結石,讓許多民眾好驚慌。對此,食藥署回應,實際上鈣確實會在腸道中與草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,但大部份都由糞便排出,並不會滯留在體內而造成腎結石。

常喝鮮奶茶會腎結石? 食藥署:會影響鈣質吸收.jpg

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食藥闢謠專區提到,腎結石主要有鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等,主要原因可能有家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食或是用藥狀況,如長期補充鈣片、維生素C。建議民眾多喝水,攝取足夠的鈣質,減少高鈉、高普林、高蛋白的攝取量,如有身體不適,應適時就醫診治並遵醫囑治療。

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5月12日國際護師節是為紀念近代護理學和護理教育的創始人南丁格爾而訂定的。

國際護師節的由來 向白衣天使致敬.JPG

國際護師節的由來 向白衣天使致敬

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太白粉的原料為樹薯,網路謠傳樹薯含有有毒物質,磨成粉之後會連帶影響人體導致中毒。食品藥物管理署闢謠專區澄清:新鮮樹薯塊根確實含有微量具有毒性的氰酸,食用後會引發噁心、嘔吐、下痢、昏眩,甚至會呼吸衰竭而死亡,但樹薯粉已經過加工不會對人體產生危害。

太白粉連蟑螂都不碰?少吃勾芡料理會中毒?.jpg

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網路謠傳「太白粉是很毒的東西,連蟑螂都不碰,寧以蕃薯粉取代也不要吃太白粉」。食藥署澄清,太白粉本身就是樹薯製成,日前也經過正名,要求業者須明確標示。

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無論是工作壓力大心情鬱悶卻無處發洩,或是跟男朋友吵架「難受」「想哭」,長時間的壓力無法獲得紓解,情緒憂鬱、煩躁、難過的時候,除了以聽歌、看書、運動、購物、做SPA等休閒活動來消除負面情緒的同時,在食物方面,營養師推薦我們可以多吃「幸福食物」來提振自己的好心情;但千萬別用大吃大喝來宣洩情緒、紓解壓力,避免發胖了好心情更加回不來啊!

吃了會快樂?幸福食物幫助你.jpg

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一、秋刀魚

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彰化花壇郊區常可見綠色植物中白花點點,看似滿天星,其實是銀膠菊。銀膠菊環境適應性強、生長迅速,銀膠菊有國際毒草之稱,葉片、植株上的纖毛有毒,皮膚誤觸會引起過敏發癢,花粉也是過敏原,故亟需儘速予以防除。

銀膠菊大舉入侵彰化,對生態造成破壞,更威脅人體健康,銀膠菊外表微細狀體含有「銀膠素(parthenin)」,不但葉片、植株上的纖毛有毒,皮膚誤觸會引起過敏發癢等症狀,花粉也是過敏原。

銀膠菊看似滿天星 纖毛有毒誤觸會過敏.jpg

看似滿天星,小心別碰銀膠菊!銀膠菊照片拍攝於彰化花壇鄉

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許多民眾早餐必吃的烤吐司,曾在網路上掀起是否有致癌危機的討論,主要是質疑吐司經過烘烤會產生致癌物單氯丙二醇,對於人體恐有危害,但衛福部食藥署《食藥闢謠專區》指出,國際對此未有明確定論,並有醫師指出,動物實驗中,單氯丙二醇致癌的結果也無一致性,因此不必過於恐慌。

烤吐司不能吃易致癌?!國際間未有明確定論.jpg

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據《自由時報》報導,台大醫院家醫部主治醫師劉文俊說明,單氯丙二醇致癌的發現僅限於部分動物實驗,換言之,有些動物實驗顯示不會致癌,光是在動物實驗的結果就不具一致性。

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女性在社會中經常是身兼數種角色於一身,既要工作出色,又要照顧好家庭;社會習慣只會要求女性時候,卻忽略了她們面臨的較大心理壓力。

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別讓壓力超過自己的承受底限!壓力不僅會殘害了我們的身體,更會殘害了我們的心靈,讓我們無法正常地工作和生活,因此,如果我們想要過上更美好的日子,就必須先給自己減減壓。

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辛辣又略帶刺激口感的洋蔥是提味的好幫手,不過網路上卻謠傳,發芽的洋蔥有毒不能吃?對此,食藥署出面闢謠,請民眾放心就算洋蔥發芽也可食用,不會產生毒素。另外像是地瓜、芋頭、蒜頭發芽也是無毒可以食用,但馬鈴薯發芽絕不能吃。

食藥署闢謠!洋蔥發芽無毒素可食用.jpg

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網路謠傳不可信!食藥署提醒, 天氣潮濕,根莖類食材易發芽,雖然洋蔥發芽沒有毒,但還是建議大家盡量攝取新鮮的食材,單次購買量不宜太多,並注意食材的保存。

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市面上琳瑯滿目的各類乳製品,有鮮乳、牛乳、保久乳、調味乳、乳飲品等,你知道該如何依照需求選擇嗎?本期ILSI Taiwan專欄邀請臺灣大學動物科學技術學系教授,同時也是本會食品安全組召集人的陳明汝教授撰文,帶我們從乳品標示認識乳製品的種類,並介紹如何區分鮮乳及其他牛乳製品。

乳製品百百種,該怎麼選購?牛奶標示學會看!.jpg

超商或超市架上琳琅滿目的各類乳製品,有鮮乳,有牛乳,有的是乳飲品,還有調味乳,甚至可以常溫保存的保久(滅菌)乳,也放在冷藏櫃裡,時常讓消費者看得一頭霧水,不知道該如何選擇。

食品標示是廠商與消費者溝通的第一道大門!乳品是重要的民生物資,也是國民良好的食物營養來源,政府對乳品的包裝標示,除了同一般食品需依照食品安全衛生管理法第五章第22條規定,應以中文及通用符號,明顯標示品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、製造廠商或國內負責廠商、原產地(國)、有效日期、營養標示等訊息之外,更特別於103年公布「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,定義相關品項和強化標示,包含特定成分標示或醒語標示、品名及主成分百分比標示。以下我們將從這些標示來認識乳製品:

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「樹葡萄」外型像是葡萄呈現紫黑色,果實長在樹幹上,春夏逢果實產季,實際名稱又為「嘉寶果」(jaboticaba),最早產自巴西。而根據國際食物研究期刊2013年一篇文獻回顧發表,樹葡萄含豐富的酚類化合物來源,包括類黃酮、花青素、單寧、酚類酸及多酚,對人體具有健康益處。

樹葡萄又為嘉寶果 樹幹長出葡萄果實.jpg

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樹葡萄屬於高成本作物,滿樹結實纍纍的樹葡萄,樹葡萄成熟果實外型和色澤與葡萄相似,果實可做水果酒、酵素、果醬或直接食用,口感香甜,味如山竹,甜度平均可達13至17度,每台斤可賣到百元以上,不少民眾買果實,也有人買樹苗或成樹盆栽,果實和果樹在花市都非常夯。

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隨著天氣逐漸變熱,蚊子大軍開始蠢蠢欲動,為了減少被叮的困擾,許多人會在家中放置捕蚊燈,但有人認為捕蚊燈效果其實並不好。有網友就分享一個秘訣,只要在裡頭放乳霜當誘餌,就能捕出超狂的蚊子山。

捕蚊誘餌不可少 自製捕蚊罐好環保.jpg

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網友在臉書社團《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》發文指出,有人說捕蚊燈抓不到蚊子,但其實就是少了誘餌,只要在裡面放雪芙蘭,蚊子就會瘋狂的衝進去自殺,效果非常強大。

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