香蕉是廣受民眾喜愛的水果。吃香蕉能緩解憂鬱、放鬆心情,因此歐洲人將它稱為「快樂水果」。但民間流傳吃香蕉傷筋骨,這是真的嗎? 

香蕉屬芭蕉科,種類繁多,可供食用、藥用及觀賞用。香蕉一詞是台灣民間的通稱,也叫弓蕉(閩南語;「弓」閩南語念作ㄍㄧㄥ),專指食用的蕉果;大陸福州稱之芭蕉果,一般文獻通稱為芭蕉或甘蕉。

吃香蕉傷筋骨?食藥署闢除謠言!.jpg

吃香蕉傷筋骨?食藥署闢除謠言!

spa

根據衛生福利部食品藥物管理署《食藥闢謠專區》指出,人體主要影響鈣質吸收的因素是維他命D和適當運動,體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後,沉積在骨質的缺口處來修復癒合,並不會因為香蕉含有大量的礦物質鉀和磷而有所影響,此外香蕉亦含有豐富的鈣質,可協助補充鈣質。

香蕉屬芭蕉科,閩南語也叫弓蕉.jpg

香蕉屬芭蕉科,閩南語也叫弓蕉!

食藥署提醒有腎臟疾病的民眾,由於腎臟無法有效地將鉀排出體外,可能容易有高血鉀(5.5mmol/L,正常值為3.5-5.5mmol/L)的情況,必須減少高鉀食物的攝取量,如:低鈉鹽、海帶紫菜、咖啡、茶、奶粉、小魚乾、蝦米,以及棗子、柿子、香蕉、奇異果等水果。

home_spa

回首頁

文章標籤
創作者介紹

辰星美容美體spa館

Sherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()