臺中區農業改良場為了展現農業試驗研究成果及推展食農教育，10月21日舉辦「新農業心生活~茄子總動員」系列活動，現場展示茄子隧道、茄科家族、農特產品展售、茄子導覽解說，以及為推廣食農教育理念，使消費者瞭解從產地到餐桌的每個環節，與農會家政班製作出一道道美味又可口的茄子料理展示、食譜分享，活動當天還有DIY活動（葉脈槌染、樹枝巧藝、蝶豆花果汁），以寓教於樂的方式與各界分享，內容精采豐富，誠摯邀請各位鄉親一同前來彰化縣大村鄉臺中農改場，體驗一年一度的農業盛會。

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新農業心生活~茄子總動員

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臺中區農特產品展售會

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茄子料理展示

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「新農業心生活～茄子總動員」行政院農業委員會臺中區農業改良場

活動日期：106年10月21日

活動時間：早上10點~下午4點半

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地址：51544彰化縣大村鄉田洋村松槐路370號

電話：048523101

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臺中區農業改良場場長-林學詩博士

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