今天是「霜降」,秋季的最後一個節氣,是二十四節氣中的第十八個節氣,古代民間諺語:「一年補透透,不如補霜降」,表示霜降是養生進補的好時節,認為「補秋」比「補冬」更重要。

霜降是秋冬轉折點,晝夜溫差變大,體質虛弱或慢性疾病者的皮膚和呼吸系統難以適應,增加發病率。關節炎轉涼時更易發生,應注意關節保暖,適度運動。天氣轉涼,不可輕忽的「保暖」。

霜降第十八個節氣 秋冬轉折點注意保暖.png

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事實上,霜降所意指的「霜」並不是從天上降下來的,而是露水遇到寒冷的陰氣凝結而成。只有當地表溫度降到零度以下,地表的水氣又有一定含量的時候,才會形成堅硬的小冰晶,人們將這種小冰晶稱為霜。

霜降節氣在台灣之平地並無發生結霜之紀錄。農業方面,此時二期稻作已至收割期,「二期到霜降,冬稻不受三朝降」,表示水稻完熟收穫應在霜降完成。漁業方面,在淡水、彰化、台西、澎湖等地外海可捕獲白腹鰆等。台灣西部及東北部海域水溫已降至26度,為白帶魚適水溫帶,故在蘇澳沿可捕獲。台灣周圍水溫仍高,故適高溫魚族,仍有旗魚、沙魚、加納、白帶及紅目鰱等。

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