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根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，為防範非洲豬瘟入侵，農政單位已積極輔導所有養豬戶改以飼料來餵養，然而彰化可是全台第三大養豬大縣，彰化縣環保局指出，如廚餘不餵豬，全縣每月將新增一千五百頓「垃圾」，以現有焚化爐和堆肥場將難負荷。

中國大陸非洲豬瘟疫情早已失控， 為防範未然，農政單位朝向所有養豬產業改以飼料來餵養毛豬來輔導政策成型後，彰化縣環保局長阮順寧表示，熟廚餘不養豬的政策如果形成，每個月平均將新增一千到一千五百頓廚餘垃圾量，以現有的環保處理設備將難以負荷。

阮順寧表示，因為國人與中國大陸往來頻繁，近期陸客又有回溫趨勢，防範非洲豬瘟可能要有長期抗戰的準備，如果要處理每月新增約1500頓的龐大廚餘垃圾量，除擴增現有南彰化處理生廚餘的堆肥場，也將會研議在北彰化新增一處熟廚餘堆肥場，一來可進行資源回收再利用，並化解廚餘二次公害的危機。

阮順寧強調，彰化縣境內只有一座處理「生廚餘」堆肥場，每月可處理五百多公噸生廚餘，早已飽和；如果每月一千多噸生廚餘，送往溪州焚化爐化製，其脫水問題，以及長期所增加負荷量，都已經向中央回報，希望政策明朗化後，能謀求妥適解決方案，不要讓養豬廚餘變成二次公害。

阮順寧呼籲中央，如「廚餘不養豬」政策形成，以現階段焚化爐、逐漸除役的垃圾掩埋場和有限的堆肥場絕對難以負荷，急需要中央環保署提出擴增處理方案，讓地方可以依循，才能協助養豬產業長期對抗非洲豬瘟。〔記者林明佑／彰化報導〕

新聞報導引用來源出處：https://www.peopo.org/news/390921