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〔記者林明佑／彰化報導〕生活可以很簡單，生命可以更美好，來自台南市的林波、靳寶儀夫婦，5年來開著滿載製作饅頭的工具及食材的小貨車環島，為弱勢團體提供健康養生的饅頭，本可在家享清福的日子，但他們積極全台做公益，分享自己的生命故事、分享手作饅頭的樂趣，分享品嚐饅頭的香Q嚼勁，也因為他們的願意分享與給予，在製作公益饅頭的同時，吸引了志同道合的朋友一起投入，在公益這條路充滿了愛的動能，共同創造弱勢者的幸福指數。

林波夫婦開著20年的小貨車來到二林喜樂保育院萬合院區，受到喜樂憨兒們的熱烈歡迎，隨即也展開手作饅頭活動，首先將製作饅頭材料的南瓜、芋頭剉絲，再加入麵團內，最後重頭戲在揉麵團，將一塊塊麵團一一分給每位喜樂憨兒，大家開始全心的搓揉著小小麵團，有長條的、圓型的、扁型的，加上葡萄乾，各式創意造型饅頭一一的產出，快樂幸福洋溢在每個人的臉上。

靳寶儀看到一位坐躺在輪椅的喜樂憨兒，特別過去陪她，牽起她的手來一起揉麵團，看到女孩開心的摸樣，她內心得到很大的安慰。而為了獎勵大小朋友們，今天特地帶了戳戳樂，表現好或有回答問題的都可戳一下，喜樂憨兒都眉開眼笑，期盼戳到自己喜歡的東西。

愛是用心的給予，真心的陪伴，站在對方的立場，給予最貼切、最實質的幫助，小小的愛心帶來大大的滿足。喜樂保育院陳麗娜主任表示，手作饅頭的溫度就是幸福！他們開著簡約的小貨車，食、衣、住、行都在其中，環島做公益，不喊辛苦，反而充滿著感恩與感謝。生命其實可以很簡單，小小的饅頭，帶來大大的祝福，他們帶著正能量，走過台灣的每個角落，即使到離島金門需運費3萬元，為了讓孩子能品嚐到美味的饅頭，他們也心甘樂意的前往，大愛之心讓人佩服與感動。

新聞報導引用來源出處：https://www.peopo.org/news/415655