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〔記者林明佑／彰化報導〕總統蔡英文為關心台灣疫情後的經濟振興，今(28)日在行政院內政部長徐國勇、彰化縣長王惠美、彰化市長林世賢以及多名立委等人的陪同下，到彰化歷史最悠久的寺廟-開化寺，向觀世音菩蕯拜拜，祈求疫情早日遠颺經濟儘速復甦，以及國泰民安！隨後前往彰化市著名的陳稜路商圈，用三倍券購買泡芙與愛心餅干，並另品嘗促銷彰化最著名小吃之一的肉圓！

蔡英文今天上午10點半多，抵達位於彰化市中華路134號、創建於清雍正2年（西元1724年），有彰化市第一寺廟之稱的開化寺，受到開化寺觀世音菩薩居士會、彰化縣小英之友會以及彰化市寺廟室志工等數十位成員等人的熱烈歡迎。

開化寺是主祀觀世音菩蕯的寺廟，蔡英文與內政部長徐國勇、縣長王惠美、市長林世賢等人，隨後一起向觀世音菩薩神像，由總統持香帶領著，並以鮮花與水果虔誠地，祈求疫情早日過去，台灣經濟儘甦，以及國泰民安。

蔡英文參拜祈福後，隨即轉往彰化市有名的的陳稜路商圈（早年有「小西街」之稱）逛，先到陳稜路215號的「舞鏡咖啡法式泡芙」店，總統以一張面額200元的三倍券買了泡芙，接著到隔壁由一群肯納兒小朋友經營的烘培店「光顧」。在店內，蔡英文先耐心地聆聽肯納兒小朋友介紹產品，並接受推薦、用她手中僅剩的面額500元的三倍券，買了一袋的愛心餅干；之後，又另以現金向焙培店旁的一個攤販，買了可口的糯米炸。

喜歡吃小吃的蔡英文，最後又在縣長王惠美與市長林世賢等人的陪同下，徒步到附近的彰化市著名美食肉圓店-阿璋肉圓品嘗肉圓當成吃午餐，蔡英文對於彰化肉圓讚不絕口，也成了彰化肉圓的最佳代言人！