〔記者林明佑/彰化報導〕坊間七夕這天要祭拜七娘媽,而所用的鮮花以雞冠花為主,因此雞冠花又有七娘媽花美名,而古早習俗祭拜完畢,必須將鮮花丟到屋頂上面,而這些雞冠花的種子可能被風力吹送,而掉落發芽生長,因此它的花寓含有「加冠中舉」、「吉利」、「多子(籽)多孫多福氣」等特別的含意,北斗鎮雞冠花田盛開,浪漫花語吸引不少民眾前往爭睹。雞冠花在市場的需求下,彰化縣田尾花卉拍賣市場的交易量激增,其中以黃、橙色及雜斑雙色的雞冠花較為罕見,市場上更為搶手。

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田尾鄉花農張家勝表示,雞冠花原產於熱帶亞洲,台灣雞冠花主要產地位於彰化縣,因為全年均可栽培的特性,因此雞冠花的應用已非常廣泛,如花壇綠美化、花藝設計、祭祀等均可見其芳蹤。

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為什麼叫做雞冠花?張家勝說,因為它的花序排列很像公雞的雞冠,因此雞冠花的名稱不由而來;其葉片呈互生,卵形或前端銳尖,花序形態似雞冠,下部密生小花。雞冠花具有花序顏色鮮豔不易褪色、花序形狀能夠維持長時間不變形、花序形態多變等特色。

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田尾花卉拍賣市場經理高銘輝表示,雞冠花也是平埔族常用的花卉之一,民間祭祀、祭祖常用雞冠花,因它形狀如同雞冠,為了感念公雞指引登陸,日後成為祭阿立祖與上天祈福降雨的頭飾花環之物。

高銘輝說,雞冠花的花語為「真摯永恆的愛」,繽紛花海美景配上浪漫花語,以及七娘媽的保佑,給彼此如雞冠花不褪色的愛,在七夕情人節寫下最美麗的回憶;雞冠花的嫩葉可食,種子當藥用,有強壯身體並有強壯肝臟、明目之作用。

新聞報導引用來源出處:https://www.peopo.org/news/417875

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