〔記者林明佑/彰化報導〕彰化為生產葡萄的大縣,全台葡萄種植面積約2800公頃,彰化葡萄種植面積就占了約1200公頃,其中溪湖鎮480公頃、大村410公頃、埔心105公頃,現正值葡萄夏果盛產期,彰化縣長王惠美今(5)日到大村鄉農友賴昶睿的峻茂黑匠葡萄觀光果園,了解目前露天葡萄採收情形,王惠美說,每兩顆葡萄就有一顆是來自彰化,尤其大村是露天葡萄栽培面積最多的鄉鎮,可說粒粒都非常甜美,夏果葡萄從母親節開始一直到7、8月,歡迎鄉親來彰化看葡萄、買葡萄、吃葡萄。

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王惠美說,將農產與觀光產業結合,是彰化縣政府努力的目標,只要農民有意願,縣府會與教授、老師等提供協助。葡萄產業附加價值高,可以做葡萄酒、休閒觀光農園等,期望未來有更多年青人願意留在地方一起努力。

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峻茂黑匠葡萄果園老闆賴昶睿說,他繼承父親產業,堅持父親理念不用除草劑,採用草生栽培,利用雞、鴨、鵝組成除草大軍,在葡萄園走動並吃雜草,同時也用葡萄餵養雞鴨,更自創葡萄雞料理,口味吃起來很不一樣,第一批生產期在5月1日就已經開始,一直到現在都還有,數量控管,產量有限,感謝王縣長關心農業,期望能夠將產業延續,並發揚光大。

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賴昶睿說,峻茂黑匠葡萄果園開放採果多年,遊客入園會摘下一串熟透的葡萄餵食,成為園區內另類餵食秀,好吃又好玩的「葡萄雞」體驗別有一番樂趣。另外,園主也有獨家私房菜色「葡萄雞」料理,獨家秘方讓葡萄與雞完美結合,推薦遊客除了採收葡萄,更可體驗農家料理,歡迎大家來買葡萄、摘葡萄、享用葡萄雞大餐,一起吃出健康、吃出快樂。

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彰化縣政府農業處長邱奕志表示,現在正值葡萄夏果盛產期,是最適合品嚐葡萄香甜滋味的時候,歡迎遊客於葡萄產期,全家大小蒞臨彰化葡萄園體驗採果的樂趣,享受田園之樂。夏果生產期間在6至8月,相信接下來民眾都能買到來自彰化優質葡萄,也希望民眾多多選購彰化優鮮,選擇彰化在地農特產品。

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