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〔記者林明佑／彰化報導〕花壇西施柚成熟了！霜降時節正是品嘗彰化縣花壇西施柚的好時機，為推廣在地優質品牌的西施柚，花壇鄉公所於3日在花壇鄉舊營區（花壇國中旁）舉辦「108年花壇鄉西施柚產業文化活動」，除了在地農特產品推廣及品嘗活動外，還有各項文化活動、憑發票兌換西施柚、DIY體驗營、趣味競賽及食農教育闖關等，以及鄉內幼兒園、社區及社團等多樣表演，現場吸引近6千人次前往。彰化縣長王惠美表示，期許增加柚農行銷通路，導入地產地銷的觀念，提高農民收益。

王惠美說，花壇鄉公所結合縣府、花壇鄉農會等單位共同舉辦「108年花壇鄉西施柚產業文化活動」，花壇盛產茉莉花、竹筍及西施柚，現在正值西施柚盛產的時節，西施柚香甜好吃且纖維豐富，對身體有益，此外，西施柚還有許多附帶的經濟效益，比如西施柚的皮也能做成蜜餞、清潔劑、保養品等，感謝鄉公所對農民的疼惜，也感謝花壇鄉農會不斷地開發西施柚的附加價值，造福農民，努力讓農民有更好的收穫，並讓鄉親享用農民種植的優質農產。

王惠美表示，花壇周遭還有許多好玩的景點，如茉莉花夢想館、白沙坑文德宮、縣定古蹟花壇虎山巖等，期望透過點線面串聯景點，帶動地方觀光服務產業及二日遊，讓更多年輕人回鄉和我們一起打拚。

花壇鄉長顧勝敏指出，今天是一年一度的花壇鄉西施柚產業文化活動，現場來了許多民眾，花壇西施柚是全國有名，不論是種植面積或是品質都是全國第一，香甜多汁，歡迎鄉親在盛產時節來花壇品嘗西施柚。

花壇西施柚產於彰化縣八卦山脈，土質、水分、氣候都相當適合種植西施柚，花壇西施柚的口感、水分、甜度、Q度搭配起來可說是極品中的極品，因此最好的西施柚出產於花壇當之無愧。

新聞報導引用來源出處：https://www.peopo.org/news/429393